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事缘方梦菁所著天下第一录第一次为普天下的杂家百艺的风流人物作了论述。而彭无望的厨艺也榜上有名。他的授业师傅刘大海的亲弟弟刘大江却因此对他十分嫉恨，也非常不服。因为论辈分，他是彭无望的师叔，本身也是天下有数的名厨，但是却比不过一个才二十刚出头的晚辈，这令他几乎气出病来。他愤恨之下，率领手下四个强壮的学徒弟子抬了上好的柳州棺木，来到了彭门，想要和彭无望分个高下。为了扬名，他还特地请来了两个当时著名的饮食名家，一个叫舌辨百味胡不出，一个叫鼻闻天下陆长风。这队人马来到彭门之时，正好碰上罗一啸和雷野长堵住了彭门门口叫阵，以至于引起了连番误会。

彭门镖局是一间规模较大的镖局，全盛时期有镖师三十四人，趟子手三百九十三人，声势庞大。在主镖局青州局内，除了供镖师趟子手们居住的房舍之外，尚有贵宾房一十二间，用来招待南来北往前来托保的主顾。所以，镖局内设有一大两小三个厨房，用来供应这几百人的饮食需求。为了比试的需要，这几个厨房都被腾空，十几个趟子手一齐动手，将牠们打扫得干干净净一尘不染。

彭无望和刘大江各据一个小厨房，而大厨房内设圆桌一个，座椅两具，以供两位评审胡不出和陆长风品尝菜肴之用。

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